Jatiluwih的梯田風光，照片下方為餐廳旁的天然冷泉泳池。
到了跟Maggie 約定的時間，我們的車子就開來了，今天要去Jatiluwih 的一家餐廳吃中餐，Jatiluwih 位在烏布的北邊約1小時的車程，此地有巴里島最美梯田的美譽，一到這裡就可以感受到涼爽、新鮮的的空氣。在快到中午用餐的餐廳時，餐廳會安排一台敞棚吉普車給遊客坐，沿途都是綠油油的風景，同時也感受到Jatiluwih的清新與美麗，
吉普車約開了10分鐘，我們就到了餐廳，這裡也有建了幾間獨棟的木屋，若想住宿這裡也是可以的，今天中餐吃的是火鍋(材料還蠻多的)，味道不錯，不過我最喜歡的是炒飯，好好吃啊，只有一個"讚"字可以形容。
 
我們剛到餐廳時，天空已經飄起了雨，快吃完中餐時，雨越下越大，我開始擔心等下怎麼玩飄飄河和泛舟，不過錢已經繳了，不玩的話也不會退費。Camille平常就比較怕水，
所以一見下雨，天氣又變得較冷，就不想下水了。我們在餐廳等了約30分鐘，雨有稍微小了點，不過還是屬於一出去就會淋濕衣服的雨勢，
最後Camille留在餐廳，我自己一個人去玩，於是到更衣室換好泳褲，並穿上救生衣，戴上頭盔及護膝，就搭上吉普車，約5分鐘的車程就到了飄飄河及泛舟的河流旁。
到了河流旁，因為下雨的原因，水的流速較湍急，本來帶去的超大游泳圈要玩飄飄河的(就是人坐在游泳圈上隨河漂流)，
教練決定臨時取消，全程改成泛舟用的橡皮艇較安全。原本在這條河的前半段，因為地勢較平緩，很適合飄飄河的活動，等飄到中途點，教練就會讓遊客換成橡皮艇，
因為河的後半段全都是有落差的小瀑布，也就是要玩激流泛舟了。
坐上獨木舟前，我問了教練，整個行程約幾公里，教練說大概1~2km，
我坐上橡皮艇時，會有個教練坐在我後方，據網友的遊記，此河的水應該是很清澈，超級乾淨，(跟阿漾河泛舟那種黃黃的水不同)，
不過今天時機不對，因為剛下過雨的緣故，泥沙沖刷，所以水也變成黃黃的..><
 
經過幾分鐘的平緩流域後，緊接著就是湍急的水域了，不過老實說我一點心理準備都沒有，會知道後半段是湍急的，是因為玩過後才知道，
不過教練果然就是教練，直接用兩個字就讓我明瞭前面的險況，在進入湍急流域前，教練對坐在前方的我，講了「瀑布」兩個字，沒錯，這兩個字他是講中文，淺顯易懂，
有慧根的我，趕緊抓住橡皮艇兩邊的繩索，講完沒多久，第一個瀑布就來到，還好落差並不大，約只有一公尺以內吧，不過緊接著大大小小的瀑布接二連三的出現，
有的落差非常大，整艘橡皮艇衝下去時，濺起的河水是整個襲面而來，橡皮艇在落下的瞬間，也因為重力加速度整個沈了下去，然後再浮起來，
但在還來不及回神時，下一個瀑布又到了，有時河道會變的非常窄，兩邊都是山壁，橡皮艇的前緣和兩側
在山壁邊撞來撞去，我都害怕橡皮艇會被撞破而漏氣，總之在經過已經數不清的非常多的瀑布之後，整個激流泛舟的行程總算結束。
教練將橡皮艇收起來，我倆沿河走一小段路，然後過河轉進一條泥土路，最後再爬上一段階梯，就見到一台四輪越野車在前方等著我，
不過不是讓我騎啦，是教練載著我，沿著Jatiluwih村落的鄉間小路騎回餐廳，
沿路還是在下雨，車速多少我也搞不清楚了，只知道所拍的相片幾乎都是晃動的。
回到餐廳，在更衣室梳洗後，喝了餐廳準備的熱茶，原本寒冷的身體才溫暖了起來，這種活動還是晴天去玩比較好，
在下雨的天氣去玩的人簡直是瘋子(好像是在說我..*_*)，在泛舟途中，每經過幾個有落差的瀑布，教練就問我好不好玩，
我只能冷的直發抖的回答"cool, very cool"，不過我心裡想的是"cold, very cold"...><
休息過後，我們就要前往烏布的De Cafe餐廳享用今天的晚餐∼髒鴨子餐了。
De Cafe是一家綠意盎然的庭園式餐廳，小橋流水，環境乾淨，遊客就是在涼亭下用餐，在這裡吃著美食，欣賞園中美景，感覺很不錯。
De Cafe花園餐廳中也到處可見巴里傳統石雕。
「髒鴨子」這道菜名的由來，是由於當初店家賣的脆皮鴨銷路一直不是很好，偶然間看到稻田中的鴨子髒兮兮的跑過去，於是乾脆將名稱取為「髒鴨子」，觀光客在好奇心之下點來吃，覺得還蠻好吃的，自此聲名遠播，後來賣髒鴨餐的餐廳也越來越多了。
De Cafe的髒鴨有兩種，分別是炸的和燻的，我們吃的是炸的髒鴨，吃起來，肉不多，皮很酥，香香脆脆的很好吃，碳烤沙爹配上特調的花生醬，風味更是令人讚不絕口。套餐中除了髒鴨的配菜外，還有蔬菜湯(沒照到)和飯後水果，這一餐吃的很飽足。
把髒鴨送進五臟廟後，就上車回到我們住的Royal Pita Maha，經過2F的一人網咖時，
Camille說她要去上網收個信，所以我就跑到2F的餐廳拍了些照片，夜晚的主餐廳，每張餐桌上都放了燭光裝飾，配上昏黃的燈光，看起來特別浪漫。
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